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美味しいお店

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穏やかな晴天の日曜日、いかがお過ごしですか?
表参道の「夏の風物詩スーパーよさこい」を終える
と、季節はすっかり清々しい秋を迎え、旬の味覚が
食欲をそそりますね♪

taremaku.jpg

打ち合わせに向かう途中、目黒駅前で沢山の人で
賑わう『目黒さんま祭り』の垂幕を目にしました。
「秋刀魚」という文字通り、今年も一足早い秋の到来
を実感することが出来ました。

sioyaki.jpg

実は「目黒のさんま祭り」は、本日の品川区側開催と
9/20(日)の目黒区民まつり開催との2回に別れている
のですが・・・この2日間ばかりは、普段はオシャレな
目黒通りも人情味溢れる街へと様変わりして、新鮮な
秋刀魚を炭火焼きするいい香りが人々を魅了します。

haihusanma.jpg

「無料配布される6,000匹の秋刀魚は、一体どうしている
のだろう?」と思い調べてみると・・・この時期、一番脂が
のって美味しいと言われる岩手県宮古市産の秋刀魚の
無料提供を受けているそうです。また、付け合せもこだ
わっていて、日本一の生産量を誇る徳島県神山町産の
すだちや、日本橋にある東京にいかた屋のべったら漬け
など・・・益々「目黒の秋刀魚」を味わってみたいッ!!


beranda.jpg

とは言っても・・・ホーメストギャラリーでお客様のご来場
をお待ちしている私が帰る頃には、大人気の秋刀魚は
売り切れてしまうと思うので、今夜は毎週自宅のベランダ
で密かに楽しんでいる「七輪焼き」で独り美味しい秋刀魚
をじっくり味わいたいと思います。


PS.都心の夜景を観ながらのお酒はオススメですよ♪
バルコニーも、屋上庭園の様に有効活用しちゃってます!(笑)

                 お客様相談窓口 イシザキ


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こんにちは~松本です。

私ごとですが、好きなお店をご紹介させて頂きます♪



★エルガーハウス★
目黒駅からざっと徒歩8分。住宅街の中にひょこりあります~
庭園がとても綺麗に手入れされ、何種類もの花々が咲いてます。
テラス側の席はお昼びっくりするぐらい明るく最高に気持ちぃ~のです。



お料理もヘルシー&お値段もお財布に優しいので、ハッピーになれます♪

次に、

IMG_0340%2520.jpg

中目にある★パティスリー ポタジエ★

ダイエットにもってこいのベジタブルケーキ!!オーガニックの野菜&フルーツで作っているケーキ屋です。
ちなみに私が一番すきなのは、グリーンショート・トマトケーキです。
見た目は・・えっですが、美味どす~

オススメのお店がありましたら、是非教えてくださいませ~★


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こんにちはイシイです。

先日、中目黒にある野菜スイーツ専門店「potager」に行ってきました。

こちらは、旬のオーガニック野菜や穀物が主役としたスイーツ専門店で、店頭にはニンジン・とうもろこし・大根・長ネギなど、野菜と使ったケーキが盛りだくさんでした。
全部食べたい気持ちを抑えつつ私が選んだのは。。。


123.JPG


「トマトのショートケーキ」です。

散々迷ったあげく、店員さんにお勧めされた定番商品を選んでみました。
コマツナ入りのグリーンのスポンジにトマトがはさんであり、野菜特有の青臭さもなく、
甘すぎず、とてもおいしかったです。


オーガニック野菜を使ったおいしくて安全で体にやさしいスイーツは、お取り寄せでも大人気だそうです!!お子さんへのお土産やちょっとしたプレゼントにどうでしょうか?

【パティスリー ポタジエ】
http://www.potager.co.jp/



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皆さんこんにちは。
ホノルルからDR.トランプです。

今日はアメリカはハワイ州オアフ島はホノルルから更新いたします。
ホノルル国際空港を降り立ち一路、最高級住宅地カハラにあるホヌアにある
邸宅へと参ります。
ここはワイアラエカントリークラブ・・・お正月のハワイアンオープン開催といえば
判りやすいと思いますが、ダイヤモンドヘッド東の海岸縁にあります有名なゴルフ場
のそばで、大変静かな高級住宅街なのです。
私・・・・ホノルルマラソン8回を誇るものとして、35キロ過ぎの最難関地区で一番
辛いところで有名なのですが、いかんせん、お金持ちが多く住む場所。
ビール片手に・・・・グッドジョブの連呼で大変癒される地区です。
ダイヤモンドヘッドとワイキキビーチに近く、カハラモールも近く、非常に快適な場所から
ブログ更新です。


皆さん、ごめんなさいね。実は海外資産の視察を兼ねて、今回ホノルルに滞在いたしております。
ホノルル滞在時はカカーコにあるハワイイキタワーにて滞在するのですが、
今回はカハラの戸建てにヴァケーションレンタルです。敷地300坪に200平米を越す住宅に
敷地内海水プールがついてます。朝9;00からは自動でプール掃除ロボットがお掃除を勝手に
行うのですよ。また5ベッドルームに40畳以上のLDKがあり、各部屋には全て、ケーブルテレビと
電話、セキュリティーが完備していて、申し分ない設備です。
レンタカーもエンタープライズにて44ドル/日プラス保険26ドルでフルカバーです。
道幅も広く、パーキングも十分に取っているので、かみさんも十分な運転です。


日ごろの買い物はアラモアナショっピングセンターがお気に入りですが、フードコートばかりでは
飽きるので、スーパーマーケットのマルカイ(ワード内)やセーフウェイやフジオカのワインで夕食を
手つくりで対処してます。こちらの消防法がゆるいのか、各家にBBQコンロが常備していて、
チャコールの香ばしいお肉がこんがり焼けるのですよ。これば贅沢なひと時・・・・


各資産の内覧が終わり、写真取得を行い、リスティング価格表の取得やセントラルリムバンクの
頭取である、オースティン会長と面談し、現状のハワイのファイナンス状況をお聞きして、対策を
共に練ってゆこうと合意し、持ち込んだお土産にトラヤの羊羹、これがまたよく知っていて、大好物
とのこと。練り物で印象が格段によくなりました。

数日間の各不動産業者回りも終了し、家庭サービスに戻るも、ジェットラグになかなか悩まされ
朝は現地で10時(日本朝5時)過ぎまで寝てしまい、1日の時間が短くて、・・・・・・・
そんな中で朝から車でシーライフパークから北に向かい、ハワイ大学の海洋研究所の桟橋にて釣り糸を
3本たれて、釣りにいそしんでおりますと、なんと・・・・・・・・海底からスポット・・・・・・現れたのが
亀・亀・亀・・・・・まだ体長は70から80センチ程度ですが、感動のあまり、シャメでカシャリ・・・・・

Image222.jpg


自然のなかにいるんですね、動物が。子供ながら興奮で桃太郎よろしく、竿でつつこうとしたり、
追いかけて、釣ろうとしたり、こっけいな場面が目の当たりにありましたが、自然との接し方が
判らず、とっさに対処した子供に、しっかりと動物の飼育の大切さや自然保護の観点から接するように
指導できなかったことをとても恥ずかしく思うものでした。

帰りにスーパーによって、子供が推薦するアンティ-チョ-クという草花を2本かって帰りました。
何せ、枝豆のような味でおいしいとのこと。半信半疑、ゆでること30分。葉派を1枚ずつとりながら
歯でカサギ落とすように齧る。・・・・・・・・・・・・・・・・・ウ・・・・・・・・・・・・・・・まずい
こんな草のようなものは受け付けず、ぺっぺと吐き出し、ワインに手を伸ばす。
さすがアメリカ・・・・・・ナパ・・・・・ソノマのワインが免税価格にて飲めることの幸せ・・・・・・


マグロのたたきにしょうゆやわさびとごま油で味付けしたアヒ・ポキもお気に入りです。
食材は日本にいるだけの買い物が同様にできることから、やはりホノルルは滞在しやすい
アメリカである。コールドアイスクリームもワイキキ以外は並んでないし、マックの大きい番
でジャックインザボックスやウェンディーズはお気に入りです。

パイナップルはマウイ産が69セントと110円しない安さですし、スターバックスの
豆類は日本の3倍はあるような大袋ですし、ペプシコーラはバケツ並ですし、とにかく
カロリーオーバーな日ごろを過ごす機会が多いようだ。

道路事情も渋滞が頻発していて車の多さにうんざりだ。近年電車ができる予定だとか。
128万人の人口がなんと70%ホノルルにいるかと思うと、なかなかの大都会だ。
観光が全ての島だが住民はおっとりで、緩やかな人生観をもち、日本人のリタイアにはもってこいだ。

日中も30度下回り、湿気がない北からの高気圧ですがすがしい。
こんな日常をいつまで続けてゆけることだろうか?東京に帰りたくない、いつも穏やかな生活で
日々をすごしたい。    

いつまでも続く幸せを夢見ながら、本日は終了する。

いつまでも幸せに生きてゆきたい・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

皆さんと・仲間と・家族・・・・・・・・・・命に代えて守りたい。


Dr.トランプでした。2008年8月13日




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株式会社ホーメスト

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ホーメストスタッフ

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